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SAUDE ! 〔サウヂ〕(乾杯!)

 ブラジルでハマったものの中に、Caipirinha〔カイピリーニャ〕があります。これは、ブラジル名産のスピリッツPinga〔ピンガ〕を利用した代表的なカクテルで、非常に口当たりが良く、何度飲んでも飽きません。ただし、口当たりが良いわりにはアルコール度数が高いので、オン・ザ・ロック用のグラスで3杯も飲めば確実にたおれます!

 材料は、ライム1個・砂糖2~3杯・ピンガ・氷といたってシンプルで、柑橘系の豊潤な香りとピンガの力強さが奏でる味わいのハーモニーはまさに絶品!(どこかで聞いたことがあるフレーズ?)

 私はこの略して「カイピ」に非常にハマり、マシン製作中はもちろんのこと、ラリー中もほぼ毎晩のように飲んでいました。お陰で、2杯程度飲んでも決して眠りコクことも無く、楽しく過ごせるようになりました。

 皆さん、真夏の夜、ボサノバをBGMに恋人と静かに飲んだらもう最高ですよ!!
来年行きますか? ブ・ラ・ジ・ル!

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by yoshirally | 2001-04-30 23:14 | ビバ!ブラジル | Comments(0)

Brasileiros(ブラジル人)の食事

 ブラジルは、どこへ行っても食事は豊富に出されます。大衆食堂のようなところだと、Prato feito〔プラット・フェイト〕またはComercial〔コメルスィアーウ〕と呼ばれている、肉や魚を中心にサラダ・ライスに豆の煮込みをかけて食べる定食があります。また、水曜日と土曜日は、Feijoada〔フェイジョアーダ〕と言う黒豆の煮込み料理の日です。これは奴隷制度時代に、主人達が食べない豚の足や尻尾、臓モツなどを黒人の使用人が黒豆と一緒に煮込んで食べたのが始まりとされていますが、今ではブラジルの代表的な料理のひとつにあげられます。

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by yoshirally | 2001-04-23 00:10 | ビバ!ブラジル | Comments(0)

"Spirit of Rally"

 カッコイイでしょう !?
今までに「セルトンエス」でもらった盾と完走メダル郡(?)です。
まあ、実際に走ったのは1回だけですが、あとはサポートとして頂きました。久々にひっぱり出して撮影してみましたが、その年々、色々と感慨深いものがあります。

 残念ながら、2005年の“純日本人”エントリーはありませんでしが、みなさんもこのメダル、取りに行きませんか !?
バハのフィニッシャー・バッジ同様、完走した選手全員にフィニッシュ・ラインでもらえます(バハのバッジより豪華 !?)。

 それにしても、この盾は重かったです。荷物満杯状態でもらったので、帰りは仕方なく機内持込みしちゃいました。あと、'03のメダルはまだ開封してません(バチあたり)。

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by yoshirally | 2001-04-15 23:07 | セルトンエス | Comments(0)